一种玛卡米粉

技术领域:   现代农业与食品产业

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项目简介

本发明公开一种玛卡米粉,其由以下重量份数的原料制备而成:玛卡粉5‑10份;枸杞干粉5‑10份;大米50‑100份。本发明玛卡米粉中融合玛卡成分,使得米粉具有提高免疫力及抗癌的食疗作用,实现了玛卡的深加工。